Ceylon Cashew geröstet

Cashews sind nierenförmige Samen, die vom Cashewbaum stammen – einem tropischen Baum, der in Brasilien beheimatet ist, heute aber in verschiedenen warmen Klimazonen der Welt angebaut wird. Obwohl sie gemeinhin als Baumnüsse bezeichnet werden und ernährungsphysiologisch mit ihnen vergleichbar sind, handelt es sich bei Cashews eigentlich um Samen. Sie sind reich an Nährstoffen und nützlichen Pflanzenstoffen und lassen sich leicht zu vielen Gerichten hinzufügen. Wie die meisten Nüsse können auch Cashewnüsse zur Verbesserung der allgemeinen Gesundheit beitragen. Sie werden mit Vorteilen wie Gewichtsabnahme, verbesserter Blutzuckerkontrolle und einem gesünderen Herzen in Verbindung gebracht. Cashewnüsse sind reich an einer Reihe von Nährstoffen. Eine Unze (28 Gramm) ungerösteter, ungesalzener